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News su gastronomia ed eventi enogastronomici in Italia e nel Mondo

Gastronomia notizie, le ultime ricette in cucina per ogni occasione. In primo piano l’informazione nazionale ed internazionale online con aggiornamenti costanti su ricette e argomenti legati all’enogastronomia. Ogni giorno notizie in Italia dai principali centri: Roma, Milano, Torino, Genova, Bologna, Palermo, Napoli e all’estero.

CUCINA: consigli sulle ricette

Enoturismo, Cna: “Turismo del vino in forte crescita. I vacanzieri attirati dalle cantine saranno...

ROMA - Nel 2024 saranno 12 milioni i turisti del vino. Un dato che segna un incremento del 20 per cento circa rispetto allo scorso anno. Per non meno di 18 milioni di pernottamenti collegati direttamente al fenomeno. A stimarlo una...

Claudio Farinelli presenta a Striscia la Notizia la ricetta dei “Gyoza”

ROMA - Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori del mondo in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontra Claudio Farinelli che presenta la...
cordialité

Champagne Cocktail, le ricette dei drink dell’estate 2024

In occasione del Vinitaly un panel di esperti drinksetter ha realizzato la drinklist con 10 Champagne Cocktail ideali per rinfrescare la calda estate 2024 Sono passati poco più di 50 anni da quando lo storico drink italiano Negroni venne completato per errore...
arostina spezie

Arostina Erbe e Spezie e Arostina Aglio e Prezzemolo Bauer

La primavera è nell'aria, e porta con sé tutta l’allegria e il buonumore tipico della stagione più vivace dell’anno. Per rendere indimenticabile ogni weekend primaverile, cosa c'è di meglio di un'esplosione di sapori pronta ad accompagnare le vostre grigliate all'aperto? Bauer,...
Ricetta Charlotte marmorizzata con mele Pinova Val Venosta e cioccolato

La ricetta Charlotte marmorizzata con mele Pinova Val Venosta e cioccolato

Invitante e profumata, la charlotte marmorizzata deve il suo nome alle graziose sfumature che ne decorano la superficie. La versione di Debora, Madame’s Kitchen, prevede un impasto chiaro a base di deliziose mele Pinova Val Venosta e uno scuro preparato con...
Luca Zaia

Vinitaly, Zaia: “Ringrazio il Governo per l’attenzione verso il settore vitivinicolo”

VERONA - "È stato un piacere accogliere questa mattina il Presidente del Consiglio Giorgia Meloni a Vinitaly in occasione della prima giornata nazionale del Made in Italy. La Premier ha sottolineato la centralità del mondo dell'agricoltura, degli agricoltori che producono eccellenza...

Sol, olive da tavola protagoniste al convegno del Masaf

VERONA - Le migliori olive da tavola italiane - selezionate come vincitrici della III edizione del Concorso nazionale “Olive da Tavola - Ercole Olivario” - saranno protagoniste al SOL - International Olive Oil Trade Show di Verona dal 14 al 17 aprile in concomitanza con il Vinitaly e con Enolitech. La partecipazione...

18 buyers internazionali alla scoperta delle eccellenze olearie italiane grazie al concorso nazionale Ercole...

PERUGIA - È iniziato l’ampio programma di promozione e valorizzazione delle aziende e degli oli partecipanti al concorso nazionale Ercole Olivario. La prima azione messa in campo da Ercole Olivario , dopo la cerimonia di premiazione dello scorso 6 Aprile, a...

A “Striscia la Notizia” sono protagoniste le cucine del Quirinale

MILANO - Questa sera, 16 aprile, a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori del mondo in cucina”. Paolo Marchi, fondatore nel 2005 con Claudio Ceroni di Identità Golose, incontrerà Chiara Condoluci, ventenne...

“Paesi, paesaggi…”, Davide Rampello ad Agerola per il “Provolone del Monaco”

MILANO - Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova ad Agerola, un antico borgo in provincia di Napoli, situato a 600 metri d’altezza sui Monti Lattari. Rampello accompagna gli...

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