Parliamo di: ricette
La ricetta Charlotte marmorizzata con mele Pinova Val Venosta e cioccolato
Invitante e profumata, la charlotte marmorizzata deve il suo nome alle graziose sfumature che ne decorano la superficie. La versione di Debora, Madame’s Kitchen, prevede un impasto chiaro a...
Champagne Cocktail, le ricette dei drink dell’estate 2024
In occasione del Vinitaly un panel di esperti drinksetter ha realizzato la drinklist con 10 Champagne Cocktail ideali per rinfrescare la calda estate 2024
Sono passati poco più di 50...
Tabar Collins, il pilastro della miscelazione: la ricetta
Una grande firma del panorama mixology: il Collins è un cocktail sacro, la cui ricetta risale al lontano 1800. Una famiglia, quella dei Collins, composta da drink realizzati direttamente...
Fregula, Mole Verde e Salsa XOrma, la ricetta a Striscia la...
All'interno della rubrica enogastronomica di Paolo Marchi “Capolavori del mondo in cucina” questa sera si parla di questo piatto
Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna...
Spaghetti di grano saraceno in brodo, con feta e broccoli: ricetta
La ricetta che vi proponiamo oggi è semplicissima da realizzare: vi bastano pochi ingredienti e… una pentola! Questi deliziosi spaghetti di grano saraceno in brodo sono da assaporare cucchiaio...
Pasqua 2024, drinklist dei 5 “dolci da bere”: le ricette
Un panel di esperti bartender ha studiato una speciale drinklist da inserire nel menu pasquale per concludere il pasto con originalità
Che siano religiosi o nazionali, i giorni di festa...
Tre ricette di torta della nonna: alle mele e yogurt, cioccolato...
In occasione della Giornata Mondiale della Torta del 17 marzo, Bimby ha analizzato i dolci preferiti dagli italiani attraverso Cookidoo
Il 17 marzo è il giorno più buono dell’anno che...
Chips di Mele Bonita Bio aromatizzate alla cannella: la ricetta
Un finger food leggero e salutare, da sgranocchiare durante le pause lavorative o tra le ore di studio passate su un libro: queste chips di mele aromatizzate alla cannella,...
Strudel di pasta matta al Trentingrana con verdure d’inverno e fonduta
Il Re della cucina trentina: lo Strudel! Tutti lo abbiamo provato almeno una volta, come colazione o come spuntino. Sapevate però che ne esistono tantissime varianti rispetto alla versione...
Americano 1814, la ricetta del mitico drink del buon bere italiano
Uno degli evergreen per aperitivi e non solo, l’Americano è un cocktail tanto saporito quanto semplice da preparare, dalle sfumature leggermente amarognole e con un lieve tocco agrumato. Il...
