Gastronomia

Birra traino per l’agroalimentare di qualità

ROMA – La birra è un volano per la filiera dell’agroalimentare Made in Italy e il suo consumo durante i pasti, accompagnato da produzioni locali e cibi di qualità, la rende un prodotto virtuoso anche sul fronte del consumo responsabile.

E’ quanto rivela una ricerca condotta da Nomisma per Osservatorio Birra e Agronetwork.

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Redazione L'Opinionista

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