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Gastronomia notizie, le ultime ricette in cucina per ogni occasione. In primo piano l’informazione nazionale ed internazionale online con aggiornamenti costanti su ricette e argomenti legati all’enogastronomia. Ogni giorno notizie in Italia dai principali centri: Roma, Milano, Torino, Genova, Bologna, Palermo, Napoli e all’estero.

CUCINA: consigli sulle ricette




frappe al cioccolato

Frappé al cioccolato, la ricetta e i consigli del maestro

Quest’anno, per il 30 luglio, la Scuola del Cioccolato Perugina svela la sua ricetta per dare a tutti gli amici un dolce spunto per “brindare” alla magia di questo legame “Chi trova un amico trova un tesoro” è forse uno dei più...
drink vanilla skin

Vanilla Skin, la ricetta per preparare il drink [FOTO]

Nuovo appuntamento con le ricette di drink. Questa volta parliamo di Vanilla Sink di Marco Riccetti head bartender dell'Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino. Andiamo a vedere quali ingredienti utilizzare e la sua preparazione.INGREDIENTI18 cl Rum Don Papa 7...
grano

Italmopa: “In contrazione la produzione di frumento duro nazionale”

ROMA - Nonostante l’incremento delle superfici, la produzione nazionale di frumento duro avrebbe registrato nel 2020 un volume produttivo di circa 3,9 Milioni di tonnellate, in contrazione del 2,5% rispetto alla produzione 2019 stimata in circa 4 Milioni di tonnellate, a fronte...
birra setteteste ambientata

Birra bionda, arriva la Setteteste: caratteristiche e gradazione alcolica

Se, da Naturalmente a Milano, il flagship store di Rigoni di Asiago in via Buonarroti, vi propongono una Setteteste, dite sì senza esitare. Quella che sta arrivando al vostro tavolo è una birra come non l’avete mai provata e, se siete...
drink crock 'n tonic

Crock ‘n Tonic, la ricetta del drink nato nel Speakeasy di Roma

Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche. Un drink nato nel The Jerry Thomas Speakeasy, www.thejerrythomasproject.it, primo 'secret bar' italiano, quest'anno in posizione 50 nella lista del The World Best 50 Bars, nato a...
paolo rota cannoncini

I cannoncini alla crema pasticcera, la ricetta in tv: ecco dove

Il 27 giugno torna a Striscia la Notizie su Canale 5 la rubrica sui "Capolavori italiani in cucina" con la sua ultima puntata Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) la rubrica “Capolavori italiani in cucina” curata dal giornalista...
spaghetti alla nerano

Spaghetti alla Nerano, la ricetta in tv: ecco quando

Martedì 22 giugno torna la rubrica “Capolavori italiani in cucina” all'interno della trasmissione Striscia la notizia in onda su Canale 5 Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) la rubrica “Capolavori italiani in cucina” curata dal giornalista enogastronomico Paolo...
torta carote cioccolato perugina

Torta carote e cioccolato: ricetta e consigli

Il Maestro Alberto Farinelli propone un dolce in occasione della Giornata Internazionale del Picnic del 18 giugno Una bella giornata di sole, l’aria aperta e la compagnia degli amici o della famiglia, è quello che si cerca per trascorrere un piacevole picnic....

Gin Tonic, quattro abbinamenti da realizzare a casa

In occasione del World Gin Day Fever-Tree propone una ruota di abbinamenti pensata per creare il perfetto Gin Tonic anche a casa! MILANO – Il 13 giugno si festeggia, in oltre 30 paesi del mondo, la giornata mondiale dedicata al gin. Ma...
drink spidey parker

Spidey Parker, la ricetta del drink ispirato all’Uomo Ragno

Ricorda il compianto Stan Lee che l’idea dell’Uomo Ragno gli venne osservando una mosca camminare sul muro. Pensò a un ragazzino in grado di arrampicarsi ovunque. Giocando su queste caratteristiche e la giovane età, è nato ‘Spidey Parker’, rispettivamente soprannome e...