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Gastronomia notizie, le ultime ricette in cucina per ogni occasione. In primo piano l’informazione nazionale ed internazionale online con aggiornamenti costanti su ricette e argomenti legati all’enogastronomia. Ogni giorno notizie in Italia dai principali centri: Roma, Milano, Torino, Genova, Bologna, Palermo, Napoli e all’estero.

CUCINA: consigli sulle ricette

cocktail sanpellegrino

I dieci momenti che gli italiani amano condividere

Dal vivo e sui social, gli italiani amano condividere i momenti migliori della propria giornata. Ma cosa rappresenta la condivisione? Perché si tende a condividere certi momenti piuttosto che altri? Dalla carriera lavorativa all’ultimo viaggio da sogno, Cocktail Sanpellegrino ha indagato...
rub per marinare carne

Rub per marinare la carne, la ricetta

Una proposta sfiziosa per gli amanti delle grigliate all’aperto: questo saporito rub è un mix di spezie e aromi, perfetto per marinare la carne a secco prima della cottura (preferibilmente alla griglia), molto diffuso nella cucina Made in U.S.A. Scopriamo come...
gelato gianduia classica

Volano i prezzi del gelato, +30% in 3 anni

ROMA - Volano i prezzi dei gelati che in 3 anni sono rincarati di quasi il 30%. La rilevazione è del Centro di formazione e ricerca sui consumi (Crc) che ha elaborato i dati pubblicati sull'apposito osservatorio Mimit, mettendo a confronto...
osservatorio colazione degli italiani

Tavolartegusto.it la colazione salata conquista sempre più italiani

Cresce l’interesse per la “colazione salata” e la “colazione americana” nella patria del cornetto e del cappuccino La colazione degli italiani si fa sempre più americana e salata. Non solo latte e biscotti o caffè e cornetto tra le colazioni più amate...
colibri

“Colibrì”, la ricetta del cocktail dedicato a Frida Kahlo

A 70 anni dalla scomparsa il drinksetter Riccardo Campagna ha ideato il cocktail ispirato alla sua storia e alle sue opere senza tempo Se si dovesse associare una bevanda a ogni artista della storia, sicuramente il tequila sarebbe quello per Frida Kahlo....
moonshine cocktail

Moonshine, la ricetta del cocktail ispirato alle sfumature della luna

In occasione del 55esimo anniversario del primo allunaggio, le Bibite Sanpellegrino si uniscono al Bar Talìa di Napoli “Un piccolo passo per l’uomo, un grande passo per l’umanità” così il 20 luglio 1969 Neil Armstrong descrisse lo straordinario sbarco sulla Luna dell’Apollo...
tris bruschette

Tris di Bruschette a più gusti per l’happy hour: le ricette

L’iconicità delle bruschette è fuori discussione: simbolo di italianità in tutto il mondo, nel nostro Bel Paese sono spesso grandi protagoniste di stuzzicanti aperitivi. Il bello, è che si possono farcire a piacere, con gli ingredienti che preferiamo! Cosa chiedere di...
spritz 1814

Spritz 1814, la ricetta per un happy hour al calar del sole

Aperitivo e Spritz, la coppia vincente per dare il calcio d’inizio dell’estate. Rendi l’happy hour al calar del sole un momento di allegria tutto da condividere con Aperitivo 1814 Casoni, dal gusto piacevole e rinfrescante, ottenuto con un blend di aromatiche...
vino bianco

Consegnati in Maremma i riconoscimenti ai migliori vini biologici e biodinamici d’Italia

RISPESCIA - La Rassegna-degustazione nazionale dei vini biologici e biodinamici di Legambiente ha tagliato il traguardo numero trentadue. Sotto il cielo della Maremma, a Rispescia (Gr), nel luogo in cui ha sede il polo nazionale per l’agroecologia di Legambiente, lo scorso...
zuppa thai

Zuppa agropiccante di gamberi di ispirazione thailandese, la ricetta

Ecco a voi una zuppa agropiccante di gamberi di ispirazione thailandese, che prende spunto dal tom yam, uno dei piatti più conosciuti della cultura gastronomica locale. La foodblogger Anna Fracassi, @lennesimoblog, l’ha rivisitata variando alcuni ingredienti, includendone una selezione di più...

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