Genusshaus Mount Becher: il laboratorio del gusto dell’hotel Gassenhof 4*S tra...
RIDANNA (BZ) – A pochi minuti dall’hotel Gassenhof, la nuova struttura dal design contemporaneo rappresenta l’evoluzione naturale di un percorso iniziato oltre dieci anni fa, quando Manfred Volgger ha...
Due giornate di alta specializzazione con oltre 50 assaggiatori di olio...
ROMA - Si è svolta nelle giornate di venerdì 20 e sabato 21 febbraio a Roma, presso la Fondazione Evooschool, la formazione annuale del panel di assaggio del Concorso...
Venticinquesima edizione per il concorso letterario Nazionale “Bere il territorio” di...
ALBA - Go Wine presenta la venticinquesima edizione del Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”, lanciando il Bando di Concorso. L’associazione, nata ad Alba il 21 febbraio 2001, coglie...
Pizza e Vino, quando l’abbinamento diventa una questione di stile: lo...
CASERTA – Per anni pizza e vino sono stati considerati mondi lontani. «La pizza è cambiata, si è evoluta, ha trovato nuovi linguaggi; il vino, invece, ha spesso faticato...
Tawadrous Sameh è il nuovo Food & Beverage Manager del Relais...
CALAMANDRANA (AT) – Il Relais Almaranto inaugura una nuova fase del proprio percorso gastronomico con l’arrivo di Tawadrous Sameh come nuovo Food & Beverage Manager del fine dining Adagio...
Il Vino Nobile di Montepulciano nel 2025 vola all’estero
MONTEPULCIANO – Un miliardo di euro circa. È questa la cifra che quantifica il Vino Nobile di Montepulciano tra valori patrimoniali, fatturato e produzione. Circa 65 milioni di euro...
Baci Perugina lancia la Connection Box per San Valentino 2026
Per San Valentino 2026 arriva la Connection Box di Baci Perugina: un gioco di domande nei cartigli per riaccendere dialogo e connessioni autentiche
Per il San Valentino 2026, Baci Perugina...
A Tivoli si presentano i numeri dello studio di mercato sulle...
TIVOLI - Si terrà venerdì 6 febbraio alle ore 17, nelle Scuderie Estensi di Tivoli (piazza Giuseppe Garibaldi), l’ultima tappa del progetto “Insieme a Evo, per il bene comune,...
Birra dell’Anno 2026: a Rimini la XXI edizione del concorso di...
RIMINI - A trent'anni da quel 1996 che ha segnato la nascita della birra artigianale italiana, torna uno degli appuntamenti più attesi dal settore: Birra dell'Anno, l'iniziativa firmata Unionbirrai,...
Babaganoush: la crema mediorientale dal gusto affumicato
Ricetta del Babaganoush: crema di melanzane affumicate esaltata da Dadocrema Vegetale Bauer. Un antipasto vellutato e ricco di sapore
Vellutato, intenso, profondamente aromatico: il Babaganoush è una delle creme più...
