Gelato, i gusti per l’estate 2022 con i nuovi coni gourmet Grom

144

I nuovi coni da passeggio si troveranno quest’estate in tutte le gelaterie Grom in Italia per un momento di pura meraviglia.

cono summertimeSecondo una tecnologa alimentare americana, Kay McMath, il gelato è ancora più gustoso se assaporato nel formato cono. Infatti, il sapore viene rilasciato quando il gelato viene riscaldato in bocca: se leccato, questo avviene più rapidamente e le papille gustative presenti sulla lingua percepiscono maggiormente il gusto.[1] Nonostante non ci siano ancora vere e proprie ricerche scientifiche che lo dimostrano, un elemento è certo: il cono da passeggio è il perfetto compagno dell’estate, adatto a chiunque e in ogni occasione.

Quest’estate Grom ha deciso di donare ancora più gusto agli italiani e creare nuove versioni dei tradizionali coni da passeggio. Il team di ricerca e sviluppo della realtà torinese ha infatti creato i nuovi “coni gourmet Grom”, disponibili in tutte le gelaterie del marchio in Italia. Si tratta di abbinamenti dei gusti gelato migliori di Grom con topping golosi, panna montata e coni granellati. Sono stati pensati per sottolineare l’eccellenza delle materie prime selezionate grazie a vere e proprie ricette realizzate ad hoc, così da offrire alle persone un’esperienza di pura meraviglia.

Quattro le varianti di gusto disponibili:

Cono “Torino, pura meraviglia”

A picture containing dessert Description automatically generatedCono granellato con cioccolato e granella di nocciola, gelato al cioccolato gianduia, al fiordilatte e alla nocciola, panna montata e golosa crema spalmabile al gianduia. La nostra città, nel tuo gelato.

Prezzo: 6€

Cono “classico intramontabile”

A picture containing dessert, sliced Description automatically generatedCono granellato con cioccolato e granella di nocciola, gelato alla vaniglia, al pistacchio e al torroncino, panna montata e golosa crema spalmabile al pistacchio. I tuoi gusti del cuore, per il tuo gelato. Amore.

Prezzo: 6€

Cono “summer time, heart of mine”

A picture containing dessert Description automatically generatedCono granellato con cioccolato e granella di cocco, sorbetto alla fragola, gelato al fiordilatte e sorbetto al mango, panna montata e granella di cocco. La voglia d’estate, nel piacere di un gelato.

Prezzo: 6€

Cono “caramel salé, chocolat alé”

A picture containing dessert, cream Description automatically generatedCono granellato al cioccolato fondente, gelato al caramello salato, al cioccolato e alla stracciatella, panna montata e topping al cioccolato. L’amore per il cioccolato, la passione per il caramello.

Prezzo: 6€

[1] Kay McMath https://phys.org/news/2008-10-ice-cream-spooned-food-expert.html