Mulino Bianco lancia le “Fisarmoniche”
MILANO - Mulino Bianco, storico marchio che da quasi 50 anni accompagna la prima colazione degli italiani con oltre 130 referenze, dai biscotti alle merende, fino ai pani, consolida...
Spaghetti di grano saraceno in brodo, con feta e broccoli: ricetta
La ricetta che vi proponiamo oggi è semplicissima da realizzare: vi bastano pochi ingredienti e… una pentola! Questi deliziosi spaghetti di grano saraceno in brodo sono da assaporare cucchiaio...
Pasqua 2024, drinklist dei 5 “dolci da bere”: le ricette
Un panel di esperti bartender ha studiato una speciale drinklist da inserire nel menu pasquale per concludere il pasto con originalità
Che siano religiosi o nazionali, i giorni di festa...
Piccole produzioni olearie d’Italia, svelate le nomination de “La Goccia d’Ercole”
PERUGIA - Sono state svelate le nomination de “La Goccia d’Ercole – Premio per le Piccole Produzioni” sezione a latere della XXXII edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2024...
“Pane di Altamura dop, da icona nazionale a patrimonio dell’umanità”: convegno...
ROMA - Mercoledì 20 marzo, alle ore 16.30, presso la Sala della Regina di Montecitorio si svolgerà il convegno "Pane di Altamura dop, da icona nazionale a patrimonio dell'umanità"....
Approfondimento sul mercato internazionale degli snack proteici
Secondo i nuovi dati dell’Osservatorio Immagino GS1 Italy, nell’ultimo anno l’asset ha assistito ad un aumento del 20% del giro d’affari dei prodotti proteici
Il mercato globale degli snack ad...
Tre ricette di torta della nonna: alle mele e yogurt, cioccolato...
In occasione della Giornata Mondiale della Torta del 17 marzo, Bimby ha analizzato i dolci preferiti dagli italiani attraverso Cookidoo
Il 17 marzo è il giorno più buono dell’anno che...
Isole Canarie, viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione
Esplora i sapori e le tradizioni culinarie dell’arcipelago spagnolo, dalla ricchezza del territorio alla collezione di piatti, vini e dolci unici al mondo
La gastronomia delle Canarie è una vera...
QOCO, un filo d’olio nel piatto: ad Andria – Castel del...
ANDRIA - E’ glocal per definizione QOCO, il contest a scala gourmet capace di far incontrare la cultura gastronomica internazionale con quella locale attraverso un percorso articolato di prove...
Conclusa la semifinale del concorso dedicato ai migliori Enotecari professionisti d’Italia
ROMA - Si è conclusa in questi giorni la selezione dei semifinalisti del concorso Miglior Enotecario Professionista d’Italia, individuando i sei concorrenti che si daranno appuntamento per la finale...
