Nasce l’aperi-light: happy hour con finger food di verdura e drink...
Nell’aperitivo all’italiana ciò che oggi non può sicuramente mancare, oltre al drink, è il food pairing, finger food di qualità diventati un vero e proprio must in Italia
È quanto...
Nel 2022 produzione di pesche e nettarine +9%, prezzi su
ROMA - L'offerta europea di pesche, percoche e nettarine è stimata per il 2022 in circa 2,9 milioni di tonnellate, contro i 2,4 milioni di tonnellate del 2021, in...
A giugno sale il prezzo del Pecorino Romano, +30% ma vendite...
ROMA - I prezzi all'ingrosso del Pecorino Romano, che rappresenta il prodotto guida del mercato, sono in progressiva crescita, in particolare a partire dallo scorso autunno. Nel primo semestre...
“Pomaria on the road”, festa del raccolto della mele 2022
Un fitto calendario di appuntamenti per celebrare l’autunno e per raccontare un lavoro fatto di amore per la terra e per ciò che in questo angolo di Trentino riesce...
“Vini d’Abbazia” racconta la produzione vitivinicola dal 2 al 4 settembre
PRIVERNO (LT) - Il racconto delle storie vitivinicole delle Abbazie d'Italia: è quanto propone la prima edizione di "Vini d'Abbazia", manifestazione in programma dal 2 al 4 settembre e organizzata...
Calici di Stelle, protagoniste 102 Città del Vino
ROMA - Sono 102 le Città del Vino coinvolte nella manifestazione enogastronomica "Calici di Stelle". La rassegna è in programma in tutta Italia fino al 15 agosto con decine di...
Penne bio lenticchie e ceci: una ricetta estiva da Farmo
L'ondata di caldo e di afa opprimente che sta segnando l'estate "ventidue" e accompagnerà le nostre vacanze, va affrontata seguendo la regola d'oro di un'abbondante idratazione e va senza...
Merano WineFestival: novità e programma dell’edizione 2022
Dal 4 all'8 novembre 2022 con il summit sulla sostenibilità “Respiro e grido della terra” e il Red Wave ovvero il fuori salone che collegherà il Kurhaus al Teatro...
Boom del mercato globale bakery: i dieci trend per il 2023
Colori luminosi, sapori audaci e riscoperta dei gusti classici del passato, ecco alcuni dei principali trend che impatteranno sul settore bakery nei prossimi mesi
Il mercato mondiale dei prodotti da...
Cocktail Casamigos in Costa Smeralda: le ricette per l’estate
Il brand di tequila creato da George Clooney anima i locali più prestigiosi della Sardegna per tutto il mese di agosto con cocktail list dedicate e serate speciali
COSTA SMERALDA...
