“Bosco Vigna”, il progetto-manifesto di Fontanafredda per la biodiversità sul tema del cambiamento climatico
SERRALUNGA D’ALBA (CN) – Negli ultimi giorni si sta dibattendo molto se autorizzare gli impianti dei vigneti di nebbiolo da Barolo sui versanti esposti a Nord, quelli da sempre considerati i meno indicati dato il tipico clima delle Langhe. Oggi si...
Tavole di Pasqua, Cna Agroalimentare: “Trionfano tradizione e artigianalità”
ROMA - Sulle tavole italiane imbandite per Pasqua torna trionfalmente la tradizione. E le leccornie artigianali di qualità. All’insegna del meno (in quantità) è meglio (in qualità), anche per evitare i contraccolpi dell’inflazione. Inflazione che prima di tutto incide sul pesce:...
“Paesi, paesaggi…” nelle vigne di Tramonti sulla costiera amalfitana
MILANO - Questa sera a 'Striscia la notizia' (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello si trova nel borgo di Tramonti, a 25 chilometri da Salerno, un tempo una delle nobili terre della Repubblica di Amalfi. Rampello...
Regione Lazio pubblica bando su investimenti Ocm Vino
ROMA - L'assessorato all'Agricoltura della Regione Lazio ha pubblicato il bando relativo alla campagna d'aiuti 2024-2025 agli investimenti OCM Vino. Nello specifico è concesso un sostegno per investimenti materiali e/o immateriali in impianti di trattamento e in infrastrutture vinicole, nonché in...
Enoturismo a Pasqua 2024: visite e degustazioni in Umbria
Dal Movimento Turismo del Vino dell'Umbria alcune proposte per la Pasqua da parte di alcune cantine associate
Non è troppo tardi per scegliere di trascorrere la Pasqua in Umbria, dove numerose cantine sono pronte ad accogliere enoturisti appassionati del binomio bellezza e...
Mulino Bianco lancia le “Fisarmoniche”
MILANO - Mulino Bianco, storico marchio che da quasi 50 anni accompagna la prima colazione degli italiani con oltre 130 referenze, dai biscotti alle merende, fino ai pani, consolida con le "Fisarmoniche" la leadership nel segmento della colazione per tutta la...
Spaghetti di grano saraceno in brodo, con feta e broccoli: ricetta
La ricetta che vi proponiamo oggi è semplicissima da realizzare: vi bastano pochi ingredienti e… una pentola! Questi deliziosi spaghetti di grano saraceno in brodo sono da assaporare cucchiaio dopo cucchiaio, e sono squisiti sia caldi che leggermente tiepidi, a seconda...
Pasqua 2024, drinklist dei 5 “dolci da bere”: le ricette
Un panel di esperti bartender ha studiato una speciale drinklist da inserire nel menu pasquale per concludere il pasto con originalità
Che siano religiosi o nazionali, i giorni di festa in Italia sono spesso e volentieri accompagnati da grandi mangiate con amici...
Piccole produzioni olearie d’Italia, svelate le nomination de “La Goccia d’Ercole”
PERUGIA - Sono state svelate le nomination de “La Goccia d’Ercole – Premio per le Piccole Produzioni” sezione a latere della XXXII edizione del concorso nazionale Ercole Olivario 2024 dedicato alle eccellenze olearie dei territori italiani. Ecco le sei nomination suddivise...
“Pane di Altamura dop, da icona nazionale a patrimonio dell’umanità”: convegno con Fontana
ROMA - Mercoledì 20 marzo, alle ore 16.30, presso la Sala della Regina di Montecitorio si svolgerà il convegno "Pane di Altamura dop, da icona nazionale a patrimonio dell'umanità". Saluti del Presidente della Camera dei Deputati, Lorenzo Fontana (foto).
Intervengono Roberto Marti,...