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Gastronomia

gingerino costaross

Orange Dandy Spritz, il cockail che parla di tradizione e indentità

Dalla partnership tra Gingerino e Costaross, due grandi eccellenze venete nasce il cocktail che esalta una ritualità tutta veneta É matrimonio d’elezione tra due grandi realtà venete: Gingerino si unisce a...

Extra Cuoca 2023, aperte le iscrizioni alla 3a edizione del Concorso...

PERUGIA - Al via le iscrizioni per partecipare alla terza edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva”, il concorso nazionale ideato...
torta banane mela

Torta alla banana e mela con crema “moduccera”: la ricetta

Un dolce pasquale gustoso a base di banana e mela realizzato in collaborazione con il team di nutrizione clinica dell’azienda ospedaliera Molinette di Torino, per venire incontro alle esigenze...

Vinitaly, Meloni: “Massiccia presenza del Governo. È un segnale di attenzione...

VERONA - "Il settore agroalimentare e quello del vino in particolare rappresentano la perfetta sintesi tra economia, lavoro, salute, cultura, storia e ambiente. Non potevo mancare a questa edizione...
torta salata

Una torta salata per il picnic di Pasquetta: la ricetta

Una torta salata ideale da servire anche durante il consueto picnic di Pasquetta, il primo e il più atteso della stagione! Con Farmo Fibrepan, l'originale preparato per pane, pizza...

Pasqua 2023, va in tavola l’antipasto chic a suon di cubetti

MILANO - L’antipasto si conferma un momento di socialità molto amato dagli italiani, tanto che quasi 6 su 10 lo considerano il miglior modo per iniziare un pranzo. Può...
gin tonic bergamotto

Tabar & Tonic, il cocktail con il Gin Tabar Bergamotto

Tabar & Tonic, un cocktail dissetante dagli aromi freschi e agrumati. L’ingrediente principe della ricetta è il Gin Tabar Bergamotto Casoni, che nasce dall’accurata miscela di nove ingredienti botanici:...
acqua di cedro

“Mai Tai! Ma che Bon!”: la ricetta di un cocktail esotico

Si è svolta lo scorso 13 marzo Lady Drink, la competizione al femminile dedicata al mondo della miscelazione, regalando molte interessanti suggestioni per i cocktail, soprattutto con l’arrivo della...
ricetta confettura mele

Confettura di mele con anice stellato e cannella: la ricetta

La foodblogger Julia ci propone un’irresistibile confettura, nata dall’incontro tra la dolcezza delle mele Golden Delicious Bio e l’aroma speziato dell’anice stellato e della cannella. Con uvetta bagnata al...
peak of taste

Peak of Taste, il bilancio della 2° edizione tra alta cucina...

La rassegna ha riunito stelle Michelin e talenti della cucina per rendere omaggio ai prodotti locali con ricette innovative COURMAYEUR - Cala il sipario, tra gli applausi, sulla seconda edizione...

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