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Gastronomia

Lollobrigida: ‘Sono convinto che i nostri birrifici diventeranno più competitivi’

ROMA - "Le nostre birre sono molto apprezzate nel mondo e anche in questo settore abbiamo dei concorrenti, ma io sono convinto che i nostri birrifici riusciranno a rendersi...
pasta in casa

Grano-pasta, boom della petizione CIA verso le 50mila firme: “Le portiamo...

FOGGIA - Sono 40mila finora, ma il loro numero negli ultimi giorni sta crescendo di circa 10mila al giorno, le firme raccolte dalla petizione nazionale lanciata da CIA Agricoltori...
inter milan drink

Euroderby Inter-Milan: due cocktail per celebrare l’evento

La drink setter di Anthology by Mavolo Alessia Bigolin ha creato due particolari signature cocktail: il “Black&Blue Snake” sfida il “Red&Black Devil” Il diavolo contro il biscione per due cocktail...
ratatouille ricetta

Ratatouille con Arostina Erbe e Spezie Bauer: la ricetta

Mangiare la verdura non è mai stato così divertente! La ratatouille è una variopinta e gustosa ricetta a base di verdure tagliate a fettine, disposte ordinatamente a spirale e...

Extra Cuoca 2023, prorogate fino al 31 maggio le iscrizioni

PERUGIA - In considerazione delle numerose richieste pervenute dai partner del concorso e dalle cuoche professioniste intenzionate a partecipare, è stato prorogato al 31 maggio 2023 il termine per...

A Rispescia la rassegna degustazione nazionale dei vini da agricoltura biologica...

RISPESCIA - Il tradizionale evento dedicato ai migliori vini da agricoltura biologica e biodinamica d’Italia sta per tornare. Per il trentunesimo anno, Legambiente dà appuntamento a Rispescia (Gr), nella...

ExtraCuoca 2023, aperte fino al 10 maggio le iscrizioni alla 3a...

PERUGIA - Sono aperte fino al 10 maggio, anche per le cuoche professioniste dell’Umbria le iscrizioni alla terza edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio...

Heinz Beck e l’importanza dei piatti con i polifenoli

ROMA - "Sempre più malattie sono legate ad un’alimentazione sbagliata; per questo mi impegno a realizzare piatti che contengano ingredienti ricchi di sostanze amiche del nostro organismo, come ad...
fiera maggio 2023

Fiera di Maggio dei salumi e dei formaggi 2023 a Mercato...

Torna la millenaria fiera di maggio di Mercato Saraceno con musica, mostre, grande mercato ambulante e handmade e i pregiati prodotti agroalimentari MERCATO SARACENO (FC) - E’ già da qualche...

Prezzo del pecorino alle stelle, supera il parmigiano

ROMA - Il prezzo del pecorino vola, con aumenti a due cifre che lo portano a superare anche quello del parmigiano reggiano. La forbice, aperta alla produzione nei primi...

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