Gin, quale scegliere: ecco cinque tipi dall’Irlanda del Nord
Alla scoperta di Shortcross Gin, il primo artigianale ma anche del Jawbox Gin per gli amanti del classico secco
L'Irlanda del Nord, dove è possibile scoprire un intero universo di gin artigianali capaci di impreziosire qualsiasi collezione casalinga giusto in tempo per...
Insalata russa, la ricetta dello chef Cracco in tv: ecco quando
Questa sera nel corso della puntata di Striscia la Notizia torna la rubrica di enogastronomia a cura di Paolo Marchi
Questa sera, martedì 26 maggio, a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35), la rubrica “Capolavori italiani in cucina”, curata dal giornalista...
Beverage, dal gin al rum: ecco le novità 2020 di Rinaldi 1957
Dal gin alla vodka al rum al whisky al primo amaro analcolico la rassegna con tutte le nuove acquisizioni della distribuzione Rinaldi 1957
BOLOGNA - In occasione della General Sales Convention, “Rinaldi 1957” ha presentato nuovi brand che si sono aggiunti al...
I segreti del pane e cioccolato: i consigli degli esperti
Il percorso di degustazione fa parte di “Programma Nero”, le Masterclass dedicate agli abbinamenti col cioccolato fondente Perugina
Uno è il “cibo degli dei” l’altro è il “nutrimento degli angeli”, denominati storicamente così, cioccolato e pane sono due prodotti semplici che abbinati...
Lasagne gratinate al forno: come preparare la ricetta
Tra i piatti più amati dagli italiani, é gustoso, nutrizionalmente completo e può essere preparato anche un giorno prima
Le lasagne al forno sono una ricetta intramontabile, un primo a piatto che piace grandi e piccini. Ricco, nutriente e completo, viene spesso...
Tesoro e miracoli, la ricetta del drink ispirato alla città di Napoli
Da sempre crocevia di culture ed espressione massima della dicotomia tra sacro e profano, la città di Napoli è per Lucio D'Orsi una delle più affascinanti al mondo. I suoi misteri e il suo famosissimo Tesoro di San Gennaro sono stati...
Spaghetti al pomodoro di Elio Sironi, la ricetta in Tv: dove e quando
Questa sera a Striscia la Notizia lo chef sarà ospite della rubrica sull'enogastronomia a cura di Paolo Marchi
Questa sera, a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35), la rubrica “Capolavori italiani in cucina” curata dal giornalista enogastronomico Paolo Marchi (fondatore nel...
Schlutzkrapfen o ravioli di ricotta e spinaci: ricetta
Un primo piatto sfizioso con i ravioli che devono essere rigorosamente fatti a mano. Per questo la preparazione non é veloce; é però semplice
Gi Schlutzkrapfen o mezzelune, sono dei ravioli ripieni di spinaci e ricotta tipici della Val Pusteria, diffuso in...
Una zeppola come simbolo anche della Festa della Mamma
La proposta arriva del Maestro Pasticcere Gennaro Volpe pluripremiato Maestro della storica pasticceria di Napoli
La Festa della Mamma non ha un dolce simbolo, come il panettone a Natale o la colomba a Pasqua. Perciò Gennaro Volpe, pluripremiato Maestro della storica pasticceria "Volpe"...
Slow Food: ripartiamo dalla terra, l’appello alle istituzioni per sostenere la migliore agricoltura d’Italia...
ROMA - Ripartire. Rinascere. Sono parole che, in questi giorni, si susseguono senza sosta in ogni dove. Nel settore agroalimentare, ma non solo, una possibile soluzione è fare rete: dal campo al ristorante. Proprio la rete dei 540 cuochi dell’Alleanza, uno...
