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Gastronomia

Bacon e colazione salata, il trend americano diventa italiano

MILANO - La prima colazione resta un pasto fondamentale per 9 italiani su 10. La stragrande maggioranza della popolazione opta per una classica colazione dolce, ma quella salata risulta essere...
fiasconaro specialita pasqua 2023

Colomba di Pasqua 2023: le specialità dolciarie Fiasconaro

Dalle  fragranze mediterranee  della Colomba Rosa e Fico d’India a quella Fragolina e Ciliegia senza dimenticare la Marron Noir Fiasconaro, eccellenza dolciaria di Castelbuono (PA), nel cuore del Parco delle...
gin tabar

Gin Tabar Casoni: aromi e botaniche miscelate con cura

Nasce da una ricetta del 1814, l’unico gin distillato tra le nebbie del Po. Gin Tabar Casoni prende il nome dal “tabarro”, il tipico mantello a ruota utilizzato nelle...
chiacchiere

Dolci di Carnevale, Cna Agroalimentare: “La qualità artigianale paga”

ROMA - Seicento milioni di euro. A tanto ammonta il giro d’affari dei dolci di Carnevale. Un mercato in costante aumento che in due anni è cresciuto del 20...
cocktail Suor Clementina Samuele Ambrosi

Cockail Suor Clementina di Samuele Ambrosi: la ricetta

Castagner testimone dell’evoluzione di un’eccellenza italiana, come è cambiato il consumo di grappa negli ultimi anni con dati e riflessioni di Roberto Castagner VISNÀ DI VAZZOLA - Cambia il volto...
insalata legumi

Insalata a base di legumi, frutta secca e fresca, la ricetta

La ricetta di Gabila per Mela Val Venosta, piatto vegano ideale per una pausa pranzo gustosa e nutriente, un mix di sapori Una fresca e variopinta insalata a base di...
spaghetti kamut

Ricette Kamut per San Valentino: un primo con spagetti e biscotti

Cucinare insieme fa bene alla coppia: KAMUT®, in collaborazione con la Psicologa Psicoterapeuta Ilaria Merici svela tutti i segreti per ritrovare l’intesa di coppia ai fornelli MILANO - San Valentino,...
casoni the gibson edition

The Gibson Edition, la nuova linea liquori Casoni: tre ricette

Il panorama degli Spirits si arricchisce con la nuova linea di liquori firmata Casoni, nata dalla collaborazione con Marian Beke, conosciutissimo bartender londinese che già si è contraddistinto per...
costoletta di agnello pre sale

Ricetta gourmet per San Valentino 2023: come prepararla

Costoletta di Agnello pré-salè in bassa temperatura, pane alle erbe, Jus ai frutti rossi e patate tartufate. Una ricetta da Guglielmo Giudice, lo chef di Rivington L'amore comincia a tavola:...
Valentine's Day treats on a table

Il Vademecum del Galateo dell’Amore, un pensiero per San Valentino

MILANO - San Valentino è alle porte e gli innamorati stanno già pianificando le loro azioni: cioccolatini a forma di cuore, mazzi di fiori, vacanze romantiche o esperienze intriganti....

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