Codacons: volano i prezzi di olio d’oliva e verdura, giù la luce
ROMA - I prezzi al dettaglio di alcuni prodotti di largo consumo continuano a registrare nel 2024 aumenti a due cifre, mentre per altri beni e servizi il nuovo anno si è aperto all'insegna di una drastica riduzione dei listini, con...
Brighelle di Carnevale Gluten Free Farmo: la ricetta
Nei giorni più spensierati dell’anno, caratterizzati da allegria e divertimento, qualche dolce follia e qualche goloso strappo alla regola ce lo potremmo pure permettere. Perché no? A Carnevale ogni "dolce"vale! Per i giorni di feste in maschera, leccornie fritte e al...
Cappuccino ai funghi con prosciutto croccante: la ricetta
Un cappuccino per cena? Si, avete capito bene! La foodblogger Alice, @ildolcedialice, ci propone un antipasto a dir poco originale. Il cappuccino ai funghi con prosciutto croccante ha l’ambizione di replicare la struttura e i colori del classico cappuccino che si...
Anteprima Olio e.v.o. Dop Umbria, il 19 e 20 febbraio la presentazione della nuova...
BETTONA (PG) - Il 19 e 20 febbraio, a Bettona (Pg), una delle città dell’Olio dell’Umbria, tornerà protagonista il racconto dell’olio extravergine umbro con la terza edizione dell’”Anteprima olio e.v.o. Dop Umbria”, la presentazione dell’annata olearia 2023, rivolta a giornalisti, chef...
“We Are Sinners”, il cocktail che celebra lo storico trionfo dell’azzurro
Il barman Danilo De Rinaldis ha realizzato una creazione ad hoc per celebrare attraverso l’arte della mixology il primo Slam in carriera del tennista italiano.
Si può celebrare una storica vittoria con un cocktail? La domanda è retorica se il vincitore è...
Gelato, Cna premia i maestri artigiani al Sigep
ROMA - La Cna Agroalimentare anche quest’anno ha provveduto a premiare i maestri gelatieri artigiani al Sigep di Rimini. Una tradizione che si rinnova dal 2019 nell’ambito del Salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianale. Quattro le categorie cui vanno...
Tabar Bramble, la ricetta del cocktail con Gin alla ciliegia
Il Tabar Bramble è un fantastico concentrato di freschezza, un inno all'eccellenza delle materie prime artigianali, come quelle con le quali è realizzato il nuovo Gin Tabar Ciliegia di Vignola IGP. Un viaggio sensoriale che parte dalle terre dell'Emilia-Romagna per arrivare...
Giornata della Pizza, Italmopa: “Orgogliosi di contribuire con farine di qualità al successo di...
ROMA – Il 17 gennaio, festa di Sant’Antonio Abate protettore dei pizzaioli e dei fornai, ricorre la Giornata Mondiale della Pizza, un’occasione unica per celebrare in tutto il mondo uno dei piatti simboli dell’impareggiabile patrimonio gastronomico italiano. Nel nostro Paese, oltre...
Baci Perugina per San Valentino 2024: la rivoluzionaria edizione
Un’edizione speciale creata a San Valentino da Antonio Colomboni, per la prima volta illustrazioni e non frasi d'autore
L’ultimo decennio ha portato un radicale cambiamento nella quotidianità: la vita di tutti i giorni è diventata un’esperienza frenetica e convulsa, ricca di stimoli...
Pizza gluten free, la ricetta
17 gennaio: Sant'Antonio Abate. La tradizione vuole che in questo giorno fornai e pizzaioli napoletani chiudessero i loro locali per celebrare in famiglia il loro protettore intorno al fuoco. Da qui la data che istituisce ogni anno la Giornata Mondiale della...
