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Gastronomia

gelato yogurt frutti di bosco

Gelato a base di yogurt, frutta secca: consigli per un break...

Tonitto 1939, leader in Italia per il sorbetto e il gelato senza zuccheri aggiunti, ha interpellato la Dott.ssa Manuela Mapelli sui nuovi trend della merenda Con la ripresa della scuola...
dolce fichi

Sagra dei fichi e festa della Madonna a Monteleone di Roncofreddo

Dal 10 al 12 settembre concerti, balli, giochi, tradizioni, camminate e prelibatezze a base di fichi, per l’evento più atteso del borgo Bandiera arancione del Touring Club Italiano MONTELEONE DI...
castagne e vino

“Keschtnriggl”, Giornate delle castagne 2022 in Alto Adige

Dal 16 al 30 ottobre 2022 Keschtnriggl festeggia 25 anni, un evento che valorizza l’importanza della castagna nella storia di questo territorio LANA – Sono ormai 25 gli anni in...

I birrifici più famosi del mondo: cinque posti da non perdere

Birre artigianali, con più o meno malto, dorate, tostate, in stile Ale, IPA, APA... Ci sono tante varietà quanti sono i gusti. Non sorprende quindi che il 5 agosto...

Il tartufo tra ‘natura’ e ‘cultura’: passato, presente e futuro di...

ALBA - Ad Alba, in via Cavour 4 (Palazzo Banca d’Alba), e al Castello di Grinzane Cavour, dal 22 al 24 settembre si terrà il convegno internazionale “Il tartufo...
chef eleonora masella

Settimana della Cucina Regionale Italiana a San Paolo: ecco quando

La Chef Eleonora Masella rappresenterà il Lazio all’undicesima edizione in programma dal 24 al 30 ottobre 2022 MARINO LAZIALE (Roma) - Sarà Eleonora Masella, Chef e proprietaria del ristorante “La...
In Cucina con Slow Food - grafica

In Cucina con Slow Food: il programma 2022 delle lezioni

Due lezioni in presenza a Terra Madre e otto online per scoprire il territorio e le tradizioni italiane: gastronomia al femminile, cucina vegetale e ricette antispreco Gastronomia, tradizioni locali e...
puntatura prosciutto parma ferrarini

Il progetto “Sapori d’Italia” di Ferrarini fa tappa sul Lago di...

Lisa Ferrarini: “Vogliamo valorizzare la cultura alimentare italiana e la vendita al dettaglio. Siamo vicini al consumatore e vogliamo rafforzare il legame con il territorio” Fa tappa sul Lago di...
gin primo

“Gin Primo” protagonista al brindisi di Ferragosto 2022: ecco dove

Torna casa il drink “giramondo” creato dal cesenate Federico Lugaresi: lunedì 15 agosto super-degustazione sulla spiaggia di Cesenatico Ponente Come un’autentica star, sta facendo il giro del mondo il “Gin...
funghi porcini

La Sagra delle Fettuccine ai funghi porcini 2022: ecco dove

Il 12 e 13 agosto una sagra nel Lazio, dove tutta una comunità si mette all’opera, non solo per cucinare, ma per organizzare una festa dedicata al forestiero CASAPROTA (RI)...

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