Franciacorta, i valori di mercato dei vigneti e dei rustici
MILANO - Il Franciacorta è senza alcuna ombra di dubbio tra i vini più pregiati del nostro Paese, un vero e proprio tesoro enoico: questo spumante metodo classico gode del riconoscimento Docg, e...
Cinque cocktail analcolici selezionati per gennaio 2022
Le Bibite Sanpellegrino sposano la tendenza del Dry January con una drink list rivisitata ad hoc in chiave analcolica dal celebre bartender Mattia Pastori
MILANO - Gennaio è il mese...
Slitta a giugno la rassegna ‘Anteprima Amarone’
VERONA - Slitta a giugno la rassegna "Anteprima Amarone", inizialmente prevista a Verona il 4 e 5 febbraio prossimi. La decisione è stata presa all'unanimità dal Consorzio tutela vini...
“In corso D’Opera”, contest con ricette a base di Pecorino Romano...
MACOMER - Al via "In corso D'Opera": giovani aspiranti chef di quattro regioni italiane si sfidano ai fornelli con piatti a base di Pecorino Romano Dop. L'iniziativa, promossa dall'omonimo...
Roma città più attiva nel food delivery di cucina vegana
ROMA - E' Roma, seguita da Bologna e Milano, la città più attiva nel food delivery di cucina vegana. E' quanto emerge con i risultati di una ricerca condotta...
“Ricette Vegane e Vegetariane anche per onnivori”, il libro di Iader...
Il biologo nutrizionista e divulgatore scientifico aggiunge un terzo capitolo alla collana con un manuale ricco di ricette e informazioni alimentari capaci di unire due universi solo apparentemente inconciliabili,...
“Linguine alla Nicolo”: la ricetta di Luigi Pomata in tv
L'11 gennaio alle 20.35 in onda su Canale 5 un nuovo appuntamento con la rubrica enogastronomica all'interno di Striscia la notizia
Questa sera, martedì 11 gennaio a Striscia la notizia...
Il gruppo Gesa acquisisce la maggioranza di Fra Diavolo, al 15esimo posto...
ROMA - Il gruppo Gesa, già titolare dei brand Cioccolatitaliani, Bun Burgers e Pizzeria Italiana Espressa, mette a segno un altro colpo entrando nel capitale e acquisendo la maggioranza della...
Dolci dell’Epifania, indagine di Cna Agroalimentare: “Non solo carbone, alla Befana...
ROMA - Non c’è ambientalismo che tenga il giorno dell’Epifania. Nelle calze della Befana da un capo all’altro dell’Italia continua a imperare il carbone. Dolce, ovviamente, e per quanto...
Nasce la guida 50 Top Italy pasticcerie 2022
MILANO - Dal prestigioso brand 50 Top, punto di riferimento della critica enogastronomica, nasce 50 Top Italy Pasticcerie 2022, la nuova guida online che racconta i locali più golosi...
