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Gastronomia

BlueBlazer

Arriva l’App “BlueBlazer” guida ai migliori Cocktail Bar d’Italia

BlueBlazer: un'app gratuita per iOS e Android per scoprire i migliori cocktail bar d’Italia, nella guida tre bar abruzzesi Arriva BlueBlazer, app gratuita e senza sponsor, una "Guida ai migliori...
sacher

Dolci fatti in casa a Natale? Gli italiani li preferiscono

I motivi principali sono: ricerca dell’armonia familiare, desiderio di rafforzare il legame con gli amici e creatività che può trasmettere Oggi 7 italiani su 10 preferiscono le specialità natalizie fatte...
ricette chef

Natale a tavola: vincono le ricette della tradizione

Quest'anno sotto l’albero vincono le tanto amate ricette di famiglia: per 1 millennial su 2 (54%) ciò che ‘fa Natale’ sono proprio la pasta fatta in casa della nonna,...
pasta al pomodoro

Si riducono le esportazioni di pasta dall’Italia

ROMA - In controtendenza rispetto all'andamento del Made in Italy all'estero, si riducono le esportazioni di pasta dall'Italia che fanno segnare un preoccupante calo in valore del 3% nel...

“Alla scoperta del futuro del vino: tra varietà resistenti e nuovi...

VERONA – La sostenibilità nella produzione del vino è una necessità sempre più impellente. Per affrontare questa tematica e come le nuove tecnologie genetiche e la ricerca stiano facendo...
Quattro mani d'Autore

“Quattro mani d’Autore”: cena al Daniele Gourmet di Avellino

Una cena narrata con lo chef Paolo Barrale ed il pizza chef Giuseppe Maglione, il 5 dicembre presso il Daniele Gourmet di Avellino Due professionisti, lo chef Paolo Barrale del...

Lo chef Donato Carra boccia la Novel food

ROMA - Grilli, formiche, vermi e scorpioni sulle tavole degli italiani. Dal 1° gennaio 2018, infatti, entra in vigore il nuovo regolamento Ue sui "novel food" che riconosce gli...
Formaggio cibo agricoltura prodotti

Dal 24 al 26 novembre a Napoli il primo Black Friday...

NAPOLI - Tutto pronto per il Villaggio contadino della Coldiretti che sarà inaugurato alle ore 9,30 di venerdì 24 novembre a Napoli sul lungomare Caracciolo, Rotonda Diaz, dove rimarrà...
FestaOlioVinonovello

18° Festa dell’Olio e del Vino Novello: 10-12 e 17-19 novembre...

Vignanello (VT): l'evento per conoscere e approfondire la Cultura dell’Olio e del Vino Novello, attraverso le tradizioni artigianali del territorio Due eventi all’insegna dei sapori, per festeggiare la nuova stagione...
Montisi (SI)

“Il primo olio ed altro ancora” a Montisi (SI) dal 28...

Frantoi, mercatini, "olio novo" e molto altro a Montisi. L'evento ospita l'anteprima della Mostra – Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi Da sabato 28 ottobre fino a mercoledì 1...

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