Pasta secca, a Gragnano una gara a tema per chef ‘under...
ROMA - Passa attraverso la terza edizione dell'iniziativa "Primo Piatto dei Campi 2019. Pasta, cipolla e" la promozione della cultura della pasta secca. Il concorso, con termine di iscrizione...
L’enoturismo italiano protagonista al FITUR 2019 di Madrid
MADRID - Scatterà mercoledì 23 gennaio l’edizione 2019 del FITUR, l’importante evento di Madrid che come di consuetudine apre la stagione delle più importanti fiere internazionali dedicate al settore...
Il 2018 è stato l’anno record per il cibo italiano nel...
ROMA - Mai cosi tanto cibo e vino italiano sono stati consumati sulle tavole mondiali con il record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy che nel 2018...
Pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2018
ROMA - Sono stati pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2018. Si chiude così l’anno brassicolo e finalmente conosciamo i tanto attesi risultati che portano sul podio...
Menù di Natale 2.0: i cibi più popolari del 2018
Sul podio dei social le lasagne assieme al panettone e ai tortellini. Nella top 10 anche le tradizionali lenticchie, grandi esclusi sono arrosto e cotechino
Le festività natalizie sono da...
La Fipe presenta l’indagine sul Natale al ristorante: “4,7 milioni di...
ROMA - Secondo l'indagine della Federazione Italiana Pubblici Esercizi sono 4,7 milioni gli italiani che consumeranno il tradizionale pranzo del 25 dicembre al ristorante. Il 72% dei ristoranti ha...
‘Berebene’, ecco le etichette premiate per il miglior rapporto qualità/prezzo
ROMA - 29a edizione per la guida 'Berebene' di Gambero Rosso, che recensisce le migliori etichette italiane al di sotto dei 13 euro. Nell'edizione 2019, sono 895 i vini...
I cocktail di Natale, le ricette
Come preparare gustosi drink per festeggiare al meglio le festività. 5 ricette per aperitivi tra amici e parenti
Il profumo degli abeti, lo scintillio delle luci sull’albero, lo scoppiettio dei...
I funghi a tavola: i consigli degli chef stellati in cucina
Protagonisti dall'antipasto al dolce i funghi sono l’ingrediente ideale di ogni piatto della stagione grazie alla loro capacità di adattarsi a diversi sapori e di essere preparati in svariati...
Polpette, la ricetta dello chef Andrea Mainardi
Lo Chef Atomico nella casa del Grande Fratello Vip stupisce i suoi coinquilini in cucina. Gli ingredienti e il procedimento per 4 persone
MILAN – Inizia nel segno della cucina...
