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Gastronomia

Ercole Olivario, al via il 22 gennaio dalla Basilicata la “Stagione...

PERUGIA – Prenderà il via giovedì 22 gennaio dalla Basilicata la “Stagione delle selezioni regionali” della XXXIV edizione del concorso nazionale Ercole Olivario, che premia le eccellenze olearie dei...

Giornata mondiale della pizza, cibo immortale simbolo del Made in Italy

ROMA – Si celebra oggi, 17 gennaio, la Giornata mondiale della pizza, istituita per esaltare uno fra i prodotti gastronomici più gustosi. Un piatto semplice, succulento e, soprattutto, sinonimo, da...

12 creazioni “one bite” e lo spettacolo della cucina dal vivo:...

CALAMANDRANA (AT) – All’interno del Relais Almaranto, un antico fienile settecentesco immerso nel cuore del Monferrato, Adagio – il ristorante fine dining da 30 coperti guidato dal 2022 dallo...
avocado toast

Avocado toast con hummus rosa: la ricetta che sorprende

Un avocado toast diverso dal solito: hummus di ceci e barbabietola, cremoso e colorato, pronto in 10 minuti. La ricetta facile di @biancavaniglia Un avocado toast che non passa inosservato:...

“Natale Evo-luto”: Aifo e Italia Olivicola lanciano la campagna nazionale che...

MILANO - In un momento dell'anno in cui le tavole italiane si riempiono di tradizione, condivisione e gusto, AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari e Italia Olivicola lanciano la...
rotolo ripieno di mele speziate

Rotolo alle mele Val Venosta: il dolce soffice che profuma d’autunno

Un rotolo morbido e profumato con mele Red Delicious Val Venosta speziate: un dessert facile, scenografico e perfetto per coccolarsi nelle giornate d’autunno Un dolce che sa di casa, di...
crema di piselli

Crema di piselli con halloumi grigliato e menta: ricetta leggera e...

Come preparare una crema di piselli vellutata con halloumi grigliato e menta fresca. Un comfort food colorato, aromatico e facile da realizzare in soli 30 minuti Un piatto semplice e...

La Ponca conquista riconoscimenti nazionali e internazionali: Malvasia 2022 tra i...

GORIZIA - A soli quattro anni dall’avvio del nuovo percorso guidato da Alex Maccan, la cantina La Ponca si conferma tra le realtà più apprezzate della zona alle pendici...

Il brindisi delle feste firmato Le Monde: bollicine in rosa con...

PRATA DI PORDENONE (PD) - Rosa tenue brillante, con un bouquet caratterizzato da frutti rossi, ribes, lamponi e note floreali di petali di rosa: il Pinot Nero Rosé Brut...

“Calici&Spicchi”, l’opera che celebra il legame tra pizza e vino attraverso...

CASERTA – Dopo il successo del primo volume, con oltre 200 presentazioni ufficiali e più di 150 articoli e recensioni, torna il progetto editoriale che celebra l’unione tra due...

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