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Gastronomia

News su gastronomia ed eventi enogastronomici in Italia e nel Mondo

Gastronomia notizie, le ultime ricette in cucina per ogni occasione. In primo piano l’informazione nazionale ed internazionale online con aggiornamenti costanti su ricette e argomenti legati all’enogastronomia. Ogni giorno notizie in Italia dai principali centri: Roma, Milano, Torino, Genova, Bologna, Palermo, Napoli e all’estero.

Il mangiarebere di Gianni Brera in 4 racconti pubblicati da Slow Food Editore

MILANO - Sono passati cento anni dalla nascita di uno dei più grandi giornalisti sportivi italiani e ancora attuale è il tratto della sua...
pasta al pomodoro

Pasta secca, a Gragnano una gara a tema per chef ‘under 35’

ROMA - Passa attraverso la terza edizione dell'iniziativa "Primo Piatto dei Campi 2019. Pasta, cipolla e" la promozione della cultura della pasta secca. Il...

L’enoturismo italiano protagonista al FITUR 2019 di Madrid

MADRID - Scatterà mercoledì 23 gennaio l’edizione 2019 del FITUR, l’importante evento di Madrid che come di consuetudine apre la stagione delle più importanti...
pasta al pomodoro

Il 2018 è stato l’anno record per il cibo italiano nel mondo

ROMA - Mai cosi tanto cibo e vino italiano sono stati consumati sulle tavole mondiali con il record storico per le esportazioni agroalimentari Made...

Pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2018

ROMA - Sono stati pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2018. Si chiude così l’anno brassicolo e finalmente conosciamo i tanto attesi...
lasagne

Menù di Natale 2.0: i cibi più popolari del 2018

Sul podio dei social le lasagne assieme al panettone e ai tortellini. Nella top 10 anche le tradizionali lenticchie, grandi esclusi sono arrosto e...
ristorante

La Fipe presenta l’indagine sul Natale al ristorante: “4,7 milioni di italiani a pranzo”

ROMA - Secondo l'indagine della Federazione Italiana Pubblici Esercizi sono 4,7 milioni gli italiani che consumeranno il tradizionale pranzo del 25 dicembre al ristorante....
vino

‘Berebene’, ecco le etichette premiate per il miglior rapporto qualità/prezzo

ROMA - 29a edizione per la guida 'Berebene' di Gambero Rosso, che recensisce le migliori etichette italiane al di sotto dei 13 euro. Nell'edizione...
I cocktail di Natale, le ricette

I cocktail di Natale, le ricette

Come preparare gustosi drink per festeggiare al meglio le festività. 5 ricette per aperitivi tra amici e parenti Il profumo degli abeti, lo scintillio delle...
Pietro D'Agostino triglia croccante con funghi

I funghi a tavola: i consigli degli chef stellati in cucina

Protagonisti dall'antipasto al dolce i funghi sono l’ingrediente ideale di ogni piatto della stagione grazie alla loro capacità di adattarsi a diversi sapori e...

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