Ok dell’Ue al piano di gestione del tonno rosso nel Mediterraneo
BRUXELLES - Consiglio, Commissione ed Europarlamento hanno trovato l'accordo sul piano di gestione pluriennale del Tonno rosso nel Mediterraneo, con l'entrata in vigore prevista nei primi mesi dell'anno prossimo....
Prorogato al 30 novembre il termine delle dichiarazioni di vendemmia
ROMA - E' stata prorogata al 30 novembre 2020 la data di presentazione delle "Dichiarazioni di vendemmia per la campagna 2020/2021". Lo annuncia il Ministero delle Politiche agricole. Il...
Fondazione Barilla, l’Italia si allontana dalla Dieta Mediterranea
ROMA - Tutto pronto il 16 novembre per il decimo anniversario dal riconoscimento Unesco della Dieta Mediterranea come "Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità". A segnalare l'appuntamento è Fondazione Barilla che,...
Made in Italy, arriva l’etichetta obbligatoria per i salumi
ROMA - Entra in vigore domenica l'obbligo di indicare in etichetta l'indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello per sostenere il vero Made in Italy e smascherare...
Apre a Washington la 5a settimana della cucina italiana: oltre 40...
WASHINGTON - Grandi partnership per l'edizione USA della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (16-22 novembre 2020), che si apre lunedi' 16 novembre all'Ambasciata d'Italia a Washington con i...
Birra a pasto per 9 italiani su 10, ma la filiera...
ROMA - 9 italiani su 10 hanno acquistato birra nell'ultimo mese, attestandone il ruolo di bevanda principalmente da pasto, sempre più versatile negli abbinamenti. Sono queste le principali evidenze...
Tortine di mele: ricetta del dolce con cioccolato, anacardi e arancia...
Oggi 13 novembre in occasione della Giornata Internazionale della Gentilezza, il Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina, Alberto Farinelli, svela la ricetta delle “Tortine Gentili”, tortine monoporzione di mele...
Tortino al cioccolato con cuore fondente: ricetta e consigli
I Maestri Cioccolatieri propongono un gustoso dolce per l'autunno. Va mangiato caldo ed è irresistibile per gli amanti del cioccolato
L’equinozio d’autunno è arrivato, e in cucina si riaccendono forni...
Ricetta Profumi di Trinacria, gustoso omaggio alla terra siciliana
Drink ispirato al film Il Gattopardo, di Luchino Visconti, girato nella Sicilia risorgimentale ambientato all'epoca della spedizione dei Mille. Il barman Riccardo Martellucci parte da questo spunto storico e...
Halloween, torta Fantasmina al Cioccolato: la ricetta
In occasione della ‘Notte delle streghe’ il Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina, Alberto Farinelli, libera la sua creatività in una golosa ricetta per far felici grandi e piccoli
Si...
