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Gastronomia

zuppa

Zuppe di stagione, una ricetta per accompagnare una vellutata di zucca

Da Farmo una "rosa" in casa per una vellutata di zucca prelibata, elisir per la stagione autunnale. Ecco come prepararla Si chiama Fibrepan, è l’inimitabile preparato per lievitati gluten free...

Al via il concorso “Un tuffo tra le Stelle Michelin”

ROMA - È partito il 18 ottobre il concorso che invita il pubblico a rivisitare uno dei primi piatti della tradizione italiana, per vincere una esperienza 3 stelle immersiva...
lighty jack drink

Drink d’autore per Halloween, la ricetta del Lighty Jack

Per Halloween in arrivo un drink d'autore con la zucca, dal bartender Vincenzo Tropea, del rinomato ristoramte Pierluigi di Roma Un twist su un classico “Gimlet Cocktail”, con il Seven...
sigaro toscano robusto

Sigaro Toscano, alla scoperta del “Rubusto” per intenditori

MST lancia il sigaro “tutto d’un pezzo”: compatto, fatto a mano, inammezzabile. Il nuovo arrivo ha forza e gusto prorompente ROMA - Compatto, innovativo nella forma, unico nelle dimensioni, dalla...
orsetto baci perugina

Storia dei Baci Perugina, 100 anni di un classico senza tempo

È il 1922 quando Luisa Spagnoli, nel tentativo di contenere i costi di produzione, impasta la granella di nocciola, residuo di tante lavorazioni, aggiungendovi una nocciola intera e ricoprendola...
crema brunelli

Ricetta della Crema Brunelli, Paolo Brunelli a Striscia la Notizia

Il maestro gelatiere Paolo Brunelli protagonista questa sera su Canale 5 nella rubrica "Capolavori italiani in cucina" di Paolo Marchi Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35)...
insalata

Insalata 21…31…41…51: lo chef Crippa per la rubrica di Striscia la...

Appuntamento questa sera su Canale 5 con l'enogastronomia di Paolo Marchi “Capolavori italiani in cucina” Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna l’appuntamento settimanale con la...
biscotti avena sesamo

Isola Bio, bevande all’Avena e al Riso 0% Zuccheri e biscotti:...

Due bevande vegetali e dei Biscotti all’avena e sesamo, sono le novità che Isola Bio ha appena lanciato sul mercato Da un lato, due bevande 0% zuccheri per rigenerare, in...

‘Meet in Cucina’ miglior evento enogastronomico 2020 per Food and Travel...

POTENZA – 'Meet in Cucina', il congresso ideato da Massimo Di Cintio, è stato premiato per la categoria Evento enogastronomico dell’Anno 2020 durante la serata di gala degli Awards...
chiara maci

Parte la Korea Week, per la prima volta on line, tra...

ROMA - Un viaggio lungo 6 giorni attraverso l'affascinante Repubblica di Corea. Dal 25 al 30 ottobre si svolge per la prima volta on line la Korea Week, una...

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